Пищевая арматура NewKey — нержавеющая запорная и регулирующая арматура для пищевых производств

Пищевая трубопроводная арматура применяется в системах, где к оборудованию предъявляются повышенные требования по гигиене, коррозионной стойкости и безопасности продукта. Такая арматура используется для перекрытия, распределения и регулирования потоков пищевых сред — воды, молока, напитков, сиропов, масел, пивных и винных продуктов, а также моющих и дезинфицирующих растворов.

Компания NewKey поставляет пищевую арматуру из нержавеющей стали, предназначенную для эксплуатации на предприятиях пищевой промышленности, производства напитков и в смежных технологических системах. Ассортимент включает шаровые краны, клапаны, дисковые затворы, фитинги и арматуру под приводы, соответствующие требованиям санитарии и промышленной надёжности.

Что относится к пищевой арматуре и чем она отличается от общепромышленной

Пищевая арматура отличается от стандартной общепромышленной арматуры не назначением, а требованиями к материалам, конструкции и обработке поверхности. Ключевые отличия пищевой арматуры:

• применение нержавеющих сталей, устойчивых к коррозии и моющим средам;
• гладкие внутренние поверхности, минимизирующие застой продукта;
• конструкции, пригодные для санитарной обработки и регулярной мойки;
• устойчивость к частым циклам CIP-мойки и дезинфекции.

Пищевая арматура применяется не только на продуктовых линиях, но и в контурах технологической воды, CIP-мойки и вспомогательных системах, где требуется соблюдение санитарных норм.

Типы пищевой арматуры в ассортименте NewKey

Пищевые шаровые краны

Пищевые шаровые краны являются базовым элементом трубопроводных систем пищевых производств. Они используются для надёжного перекрытия потока и отличаются простой конструкцией, высокой герметичностью и устойчивостью к частым циклам открытия и закрытия.

Шаровые краны применяются:

• на линиях подачи и распределения продукта;
• в узлах дренажа и промывки;
• в технологических и вспомогательных контурах.

В ассортименте NewKey представлены пищевые шаровые краны в нержавеющем исполнении, включая варианты под установку пневматических и электрических приводов.

Пищевые клапаны

Пищевые клапаны применяются в системах, где требуется более точное управление потоком или разделение сред. Они используются на участках дозирования, распределения и в технологических узлах, где важна повторяемость режимов и стабильность работы.

Конструкция пищевых клапановобеспечивает:

• минимизацию застойных зон;
• корректную работу при частых циклах;
• соответствие санитарным требованиям пищевых производств.

Пищевые дисковые затворы

Пищевые дисковые затворы широко применяются на трубопроводах средних и больших диаметры. Они отличаются компактной конструкцией, простотой обслуживания и удобством эксплуатации.

Дисковые затворы используются для перекрытия потоков:

• пищевых сред;
• технологической воды;
• моющих и дезинфицирующих растворов.

Фитинги для пищевых трубопроводов

Пищевые фитинги применяются для соединения труб, изменения направления потока и формирования технологических узлов. Они подбираются с учётом санитарных требований, давления и температуры рабочей среды и используются совместно с пищевыми кранами, клапанами и затворами.

Материалы пищевой арматуры

Ключевым фактором надёжности и санитарной безопасности пищевой арматуры является материал корпуса и поверхностей, контактирующих с продуктом. В пищевых трубопроводных системах применяются нержавеющие стали, устойчивые к коррозии, моющим растворам и регулярной санитарной обработке.

Материалы пищевой арматуры

Использование стали AISI 304L снижает риск межкристаллитной коррозии в сварных зонах и обеспечивает стабильную работу арматуры при частых циклах мойки и дезинфекции.

Типы присоединений пищевой арматуры

Резьбовое и фланцевое присоединение

Резьбовые и фланцевые соединения применяются в пищевых системах, где важны надёжность, герметичность и возможность обслуживания. Фланцевое присоединение используется на трубопроводах большего диаметра и в узлах с повышенными требованиями к прочности соединений.

Исполнение под приводы

Для автоматизации процессов пищевая арматура может комплектоваться пневматическими или электрическими приводами. Это позволяет интегрировать оборудование в системы управления, повысить повторяемость операций и снизить влияние человеческого фактора.

Пищевая арматура и автоматизация технологических процессов

На современных пищевых производствах широко применяются автоматизированные трубопроводные узлы. Арматура под привод используется для автоматического перекрытия и управления потоками продукта, технологической воды и моющих растворов.

Пищевая арматура NewKey совместима с приводами, используемыми в инженерных и промышленных системах автоматизации, и рассчитана на эксплуатацию в условиях частых циклов и санитарной обработки.

Санитарные требования к пищевой арматуре: CIP/SIP, шероховатость и нормативы

Пищевая арматура должна обеспечивать возможность полной санитарной очистки без разборки оборудования. Для этого на пищевых производствах применяются системы CIP (Cleaning In Place) и SIP (Sterilization In Place), при которых арматура регулярно подвергается воздействию моющих и дезинфицирующих растворов, а также повышенных температур.

Важным параметром является шероховатость внутренней поверхности (Ra). Гладкая поверхность снижает риск накопления остатков продукта и повышает эффективность санитарной обработки. Поэтому для пищевой арматуры используются нержавеющие стали с качественной обработкой поверхности и конструктивными решениями, исключающими застойные зоны.

Корректный выбор арматуры с учётом CIP/SIP-режимов и требований к поверхности напрямую влияет на безопасность продукта и стабильность технологического процесса.

Параметры подбора пищевой арматуры

При выборе пищевой арматуры учитываются следующие параметры:

• тип рабочей среды и её свойства;
• рабочая температура и давление;
• условный проход трубопровода (DN);
• тип присоединения;
• требования к санитарной обработке;
• необходимость автоматизации.

Подбор арматуры только по диаметру без учёта условий эксплуатации может привести к снижению ресурса оборудования и нарушению технологического процесса.

Области применения пищевой арматуры

Пищевая арматура NewKey применяется в следующих отраслях:

• пищевая промышленность;
• производство напитков;
• молочные и ферментационные производства;
• переработка сырья;
• вспомогательные инженерные системы пищевых предприятий.

Пищевая арматура NewKey — надёжное решение для пищевых производств

Пищевая арматура NewKey подбирается с учётом реальных условий эксплуатации, требований к санитарии и особенностей технологического процесса. Такой подход позволяет обеспечить стабильную работу трубопроводных систем, сохранить качество продукта и повысить надёжность оборудования.